Oon nyt useampana vuonna tehnyt joulusinappia itse sekä jouluviemisiksi, että omaan käyttöön. Niin tänäkin vuonna, ja tutulla hyväksi havaitulla ohjeella. :)
Tein tällä kertaa ohjeen 1,5 kertaisena, jolloin määrästä tuli täsmälleen kaksi pientä ja yksi iso pilttipurkillinen sinappia. Ykis pieni purkki jäi omaan jääkaappiin, ja muut vietiin mun vanhempien sekä anoppilan joulupöytiin.
Joulu oli ihana, ja kuten tavallista- se meni tosi nopeasti. On nukuttu hyvin, vietetty aikaa läheisten kanssa ja syöty paljon - vuorotellen suolaista ja makeaa. Joulusta kirjoittelen lisää varmasti lähipäivinä. :) Nyt on jo kassit purettu ja palaillaan arkeen omassa kodissa, aamulla suunnataan taas työpaikkoja kohti. Toivottavasti teilläkin oli ihana joulu. <3
Minä tein tänä jouluna elämäni ensimmäisen kerran sinappia. Varmaan aikalailla samalla reseptillä. Tahdoin siitä oikein tulista, joten lisäsin konjakkia ja vähän valkosipuli- ja valkopippurijauhetta. Hyvää tuli! Mies meinasi, että mun pitäisi ensi jouluna tehdä sitä myyntiin asti :D
VastaaPoistaOi, kuulostaa hyvältä! Sit vaan myymään :)
Poista