Marianne- suklaajuustokakku

Tässä olis nyt lupailemaani reseptiä kehittelemääni Marianne- suklaajuustokakkuun. Tässä kakussa pohja on tehty digestiveistä, mutta seassa on tummaa suklaata rouhittuna, mikä tuo perinteiseen digestivepohjaan vähän uutta twistiä. :) Kakussa maistuvat suklaa ja piparminttu, mutta mielestäni kakku on kuitenkin raikas, eikä liian makea.

Marianne- suklaajuustokakku
24 cm irtopohjavuokaan

Pohja
- 180 g Digestive-keksejä
- 100 g voita tai margariinia
- 60 g tummaa suklaata karkeaksi rouhittuna

Täyte
- 6 liivatelehteä
- 3 pakettia (yhteensä 600 g) Valio Viola suklaa- tuorejuustoa
- 6 dl kermaa
- 1 dl maitoa
- 3/4 dl sokeria
- 1 rkl vaniljasokeria
- 1 dl Marianne- rouhetta

Koristeluun Marianne- rouhetta


Ohje

• Pingota leivinpaperi irtopohjavuoan pohjan ja reunojen väliin.
• Murenna keksit, ja lisää niiden joukkoon sulatettu margariini. Rouhi suklaa, ja sekoita se joukkoon. 
• Painele seos tasaisesti vuoan pohjalle.
• Aloita sitteen täytteen tekeminen. Laita liivatteet pehmenemään kylmään veteen.
• Vaahdota kerma.
• Sekoita tuorejuusto, 1/2 dl maitoa, sokeri sekä vaniljasokeri isossa kulhossa. 
• Kuumenna 1/2 dl maitoa esimerkiksi kahvikupissa mikrossa, ja liota valutetut liivatteet kiehuvaan maitoon. Sekoita.
• Lisää liivateseos ohuena nauhana tuorejuuston joukkoon samalla koko ajan sekoittaen.
• Nostele sekaan kermavaahto.
• Sekoita varovasti joukkoon vielä mariannerouhe.
• Kaada täyte pohjan päälle vuokaan, ja tasoita pinta. Anna hyytyä jääkaapissa yön yli, tai vähintään 4 tuntia.
• Irrota kakku vuoasta ja poista leivinpaperi pohjalta. Siirrä tarjoilulautaselle, ja koristele ennen tarjoilua mariannerouheella.

Tummy tucker - tukivyö synnytyksestä palautumiseen

Yhteistyössä Kiddex sekä BabyStyle Oulu

Minulle tarjottiin Kiddexiltä mahdollisuutta testata Tummy Tucker -tukivyötä synnytyksen jälkeiseen palautumiseen, ja otin mielenkiinnolla mahdollisuuden vastaan. Tummy Tucker on sveitsiläinen tuotemerkki, joka valmistaa tukivöitä raskauden ja synnytyksen jälkeiselle ajalle.

Tummy Tucker on pehmeästä ja hengittävästä bambumateriaalista valmistettu tukivyö, joka tukee keskivartaloa ja nopeuttaa synnytyksestä palautumista. Se antaa tukea raskauden aikana heikentyneille vatsalihaksille sekä selälle ja lantion alueelle, ja on loistava apuväline synnytyksestä (ja etenkin sektiosta) toipumiseen. Tukivyö parantaa ryhtiä ja auttaa palautumaan raskauden ja synnytyksen rasituksista, sekä siirtymään nopeammin normaaleihin aktiviteetteihin. Käytön voi aloittaa pitkänkin ajan päästä synnytyksestä, mikäli tuntuu ettei vatsa ole oikein rasituksesta palautunut.

Pakko sanoa että toistaiseksi oon käyttänyt tätä Tummy Tuckeria vasta aika vähän, kun ensimmäisinä viikkoina synnytyksen jälkeen omassa pukeutumisessa ja olemisessa mukavuus meni ulkonäön edelle. :D Vasta synnyttäneenä en halunnut käyttää epämukavia tai kireitä vaatteita muutenkaan, vaan oon mennyt mukavuus edellä. Oonkin alkanut käyttää tätä Tummy Tuckeria oikeastaan vasta nyt, kun synnytyksestä on jo kaksi kuukautta aikaa. Vyö on tosi tukeva, itseasiassa niinkin tukeva ettei se päällä paljon koukistella, joten oon käyttänyt vyötä lähinnä vauvan päikkäreiden aikaan kun puuhailen kotihommia. Paksuutensa vuoksi vyö myös näkyy vaatteiden alta, joten kotiseinien ulkopuolelle en ole sen kanssa lähtenyt.

Sinänsä olen palautunut raskaudesta ja synnytyksestä yllättävänkin nopeasti, oma olo on ollut tosi hyvä ja olis ollut kova polte päästä vähän jo juoksemaankin jos olis saanut (tai jos olis ollut järkevää) lähteä. Kävelylenkit sen sijaan aloitin vaunuttelemalla vauvan kanssa jo 9 päivää synnytyksestä, ja se on tehnyt hyvää niin henkisesti kuin fyysisestikin. Mulla nousi raskausaikana paino lähtölukemista vain kuusi kiloa, kun alkuraskauden kovan pahoinvoinnin takia paino alkuviikkoina ensin putosi pari kiloa. Raskauskilot mulla jäikin jo synnärille, ja ekojen kahden viikon aikana painosta lähti vielä neljä kiloa vanhojakin kiloja. Tokikaan kroppa ei silti ole entisellään, vaan vatsanseudulta ja jenkkakahvoista löytyy paljon ylimääräistä, jota olis kiva pikkuhiljaa alkaa hävittämään, jotta olo omassa kropassa olisi mukavampi. Mulle imetys on tosi tärkeää, enkä muutenkaan kuulu siihen kastiin joka haikailisi bikinikunnon perään muutama kuukausi synnytyksen jälkeen - kroppa on ollut kovilla vuoden ajan ja tehnyt upean työn, joten sille kannattaa olla armollinen, ja antaa palautumiselle rauhassa aikaa. Vaikka pehmeä vatsa tuskastuttaakin niin voi ajatella että onpahan vauvan ainakin pehmeä köllöttää sylissä. ;) En myöskään halua tehdä hallaa ja pysyviä vaurioita omalle kropalleni aloittamalla liian aikaisin vaikkapa vatsalihasten treenausta, joten ensiapuun palautumisessa rientäköön tämä tukivyö. :)

Mun ryhtini ei oo mikään mallikas ollut ennen raskauttakaan, ja nyt vauvaa hoitaessa ja imettäessä tulee kyyristeltyä vielä aiempaakin enemmän. Tukivyö parantaa ryhtiä, ja huomaan sen vaikutuksen jo välittömästi tukivyön käytön aikana, sillä vyö päällä on pakko istua selkä ryhdikkäästi suorassa. Mulle tää on siis hyvä apu myös imetyksen aikana sekä tietokoneella istuessani jotta muistan pitää ryhdin, ilman vyötä kun herkästi kyyristelen selkä koukussa. Tummy Tuckerin kanssa selkä on suorassa ja tuettuna, joten hartianseudunkin muistaa paremmin oikaista, ja ryhti paranee itsestään.

Uskon että Tummy Tucker on hyvänä apuna raskaudesta ja synnytyksestä palautumiseen, liikunnan lisäksi tottakai. :)

Mielenkiinnolla kuulisin kokemuksia, mikäli joku teistä lukijoista on testannut Tummy Tuckeria tai vastaavaa tukivyötä synnytyksestä palautumiseen. Koetteko niistä olleen apua? :)

Jos olette miettineet tukivyön hankintaa, on siihen nyt hyvä hetki. Sain nimittäin BabyStylesta myös teille jaettavaksi alennuskoodin, jolla saatte Oulun BabyStylesta 10 % alennuksen Tummy Tucker- tukivöistä, sekä raskaudenaikana käytettävistä Belly Helper- tukivöistä kesäkuun loppuun asti. Alennuksen saatte kassalla mainitsemalla blogini nimen (Sweet things).

Ja jotta alennuksen voivat hyödyntää muutkin kuin Oululaiset, saatte saman alennuksen myös BabyStylen verkkokaupasta (http://www.babystyle.fi/) alennuskoodilla "Tukivyö". :)

Otsot

Tämä Finlaysonin Otso- puuvillakangas on minusta ihan älyttömän kaunista. Myös turkoosi/lime-väri tästä kankaasta houkuttaisi ihan hirveästi, tekisi mieli ostaa sitä ja ommella siitä jotain, mutta en tiedä mitä... :)

Ostin tätä kangasta pätkän viime kesänä raskauden ihan alkuviikoilla, sitä varten että ompelen tästä tulevalle vauvalle peiton. Tämä kangas oli varmaan ensimmäinen juttu mitä vauvaa ajatellen ostin, mutta en tokikaan uskaltanut ommella vielä valmiiksi peitoksi asti niin varhaisessa vaiheessa. Ajattelin, että jos tulokas on poika niin laitan toisen puolen fleeceksi sinistä, ja jos taas tyttö niin fuksiaa. Sininenhän tuosta toisesta puolesta sitten tuli. :)

Peitto valmistui jo ennen pojan syntymää, ja on ollut käytössä kyllä tosi paljon. Oon kokenut tällaiset pienet fleecepeitot tosi käteviksi vauvan kanssa, kun niitä tarvitaan peitteeksi ja alustaksi milloin missäkin. Ajattelin itseasiassa tehdä näitä vielä lisääkin, onneksi ihania kankaita löytyy kaapista... :)

Sunnuntain kattaus

Tämänpäiväisille vieraille tarjottiin lounaaksi kaikenlaista grillattua; kanaa, possua, uusia perunoita, kaikenlaisia kasviksia, punasipulia, täytettyjä herkkusieniä ja salaattia. Jälkkäriksi tein suklaapannacottaa, jonka tein jo eilen illalla valmiisiin annoslaseihin jääkaappiin. Ohje suklaapannacottaan löytyi täältä, ja tuli muuten hyvää, mutta ensi kerralla vähentäisin ohjeesta yhden liivatteen jotta pannacotta olisi vähän pehmeämpää.

Myöhemmin kahvin kanssa herkuteltiin vielä pavlovalla, johon tällä kertaa laitoin päälle mansikoita, banaania sekä omenaa. :)

Grilliruuasta tuli itselle kyllä aika kova morkkis, kun koko päivän niin hyväntuulisena naureskellut vauva alkoi itkeä mahavaivoja syötön jälkeen... Ilmeisesti mun syömäni mausteinen kana ja liha kipristivät pienen mahaa. Ei siis mausteista ruokaa enää mulle. Tosi kurja olo kyllä itsellä, kun pienellä on kipeä maha minun syömisteni takia. :( Vaikka eihän noita voi tietää ennenkuin kokeilee, että mikä sopii ja mikä ei... mutta silti, kunpa tuon kipeän olon vois itse kärsiä vauvan puolesta.

Helpot ja kätevät seinätarrat?

Ajattelin ristiäisiä edeltävällä viikolla, että laitanpa nopeasti olohuoneeseen paikalleen seinätarran.
No eipä mennyt ihan niinkuin siellä kuuluisassa strömsössä... ;)

Tämä tarra oli yhdessä pitkässä pötkössä, mutta halusin tekstit allekkain... Siispä vaadittiin aikaa, mittanauha ja vatupassi, sekä hermoja.

Eiks tullut tosi hieno? Kannatti värkätä.

Tarrat ei siis vaan tarttuneet meidän seinäpintaan, ei sitten millän ilveellä. Vaikka tein kaiken ohjeiden mukaan, puhdistin seinän ennen tarran kiinnittämistä ja raaputtelin tarroja huolellisesti kiinnittämisen jälkeen. Muutaman päivän kävin väsytystaistelua tarran kanssa raaputellen sen kiinni aina uudelleen ja uudelleen niistä kohdin joista alkoi repsottaa, mutta lopulta sain todeta että yritys on turha. Halpa seinätarra oli vaan laadultaankin niin onnetonta että ei vaan tarttunut - ei vaikka mitä teki.

Niinpä irrottelin tarrat, ja aloitin uuden yrityksen laadukkaamman seinätarran kera. Tämäkin tarra oli pitkässä pötkössä, mutta tästä tuli mielestäni vielä kivempi kun tekstit jakoi pätkiin ja laittoi allekkain. Taas siis tarvittiin vatupassia ja mittanauhaa. Ja huh, tämä pysyi heti! Näköjään näissäkin laadusta kannattaa vähän maksaa, niin pääsee paljon vähemmällä.

Seinätarrat on musta muutenkin kiva ja helppo tapa piristää seiniä (kunhan ne tarrat on laadukkaita, kuten saimme huomata...). Me ollaan aika varovaisia porailemaan reikiä seiniin, joten seinätarroilla saa vähän ilmettä tyhjille seinille helposti, ja ne on helppo ottaa poiskin jos alkaa kyllästyttää tai jos lopputulos ei näytäkään silmään hyvältä. :) Varsinkin vuokralla asuessamme suosimme paljon seinätarroja, mutta toisaalta nyt omassa asunnossakaan niitä reikiä ei raaski ehjiin seiniin ihan helpolla porailla, joten seinätarrat on hyvä vaihtoehto. :)

Lempikynsilakka?

Arvaatteko mitkä on mun lempikynsilakkoja?

Joo-o, Lumenen Gel Effectit. :D Tässä ei varmaan ole edes kaikki mitä omistan, luulen että jossain laatikon pohjalla on vielä jokunen purnukka. Äkkiseltään löysin siis kymmenen eri sävyä tätä lakkaa kaapeistani. Hups.

Ei vaan ole parempaa, tai en ainakaan oo vielä törmännyt hinta-laatu -suhteeltaan parempaan kynsilakkaan. Sävyt on upeita, lakka pysyy tosi hyvänä kynsissä pitkään, hinta on edullinen, lakka levittyy hyvin ja on peittävää, ja tärkeimpänä - lakka myös kuivuu tosi nopeasti levitettäessä. Ainoa huono puoli näissä lakoissa on se, että lakka alkaa kuivahtaa pullossakin pikkuhiljaa käytön myötä, tönkkööntyen vaikeasti levitettäväksi ennenkuin pullo on tyhjä. Mitään muuta huonoa näissä ei sit ookaan.

Tämän alkukesän lempparisävyni on olleet tuo vaalea oranssi sävy 50 "Kesä tuoksuu", sekä puuterinen vaaleanpunainen sävy 29 "Rannalla". Ja tämä ei ollut maksettu mainos, vaan jokainen pullo on omin rahoin ostettu - tää vaan on niin loistavaa kynsilakkaa että jos ette oo kokeilleet niin kannattaa kokeilla. :) Mun kynsilakkausten siistinä pitäminen helpottui hurjasti näiden lakkojen myötä, ja oon näitä kyllä kehunut ennenkin täällä blogissakin. Nykyään jos tekee mieli hankkia uusi kynsilakka, kävelen suoraan Gel Effectien luokse. Nyt en kyllä hetkeen tarvitse uutta lakkaa... eiköhän tämä kesä pärjätä tällä sarjalla. ;)

Mustaherukkajuustokakku

Kerroin tehneeni ristiäisiin mustaherukkajuustokakkua omalla reseptilläni, ja lupasin jakaa reseptin täälläkin. Tässä se nyt olisi. :)

Mustaherukkajuustokakku

24 cm irtopohjavuokaan

Pohja

1 pötkö domino -täytekeksejä

50 g margariinia

Täyte

6 liivatelehteä

3 dl vispikermaa

3 rkl maitoa

3 rasiaa (yhteensä 600 g) Valio viola mustaherukka- tuorejuustoa

Kiille

2 dl mustaherukkahilloa

n. 1/2 dl vettä

4 liivatelehteä

Ohje

• Pingota leivinpaperi irtopohjavuoan pohjan ja reunojen väliin, ja laita leivinpaperisuikale myös vuoan reunoille. 
• Murenna keksit täytteineen, ja lisää niiden joukkoon sulatettu margariini. Painele seos tasaisesti vuoan pohjalle.
• Valmista sitten täyte. Aloita laittamalla liivatteet pehmenemään kylmään veteen.
• Vaahdota kerma
• Kuumenna maito esim. kahvikupissa mikrossa, ja liota valutetut liivatteet kiehuvaan maitoon. Sekoita.
• Lisää liivateseos ohuena nauhana tuorejuuston joukkoon samalla sekoittaen
• Nostele sekaan kermavaahto
• Levitä täyte vuokaan keksipohjan päälle ja tasoita pinta. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään tunti ennen kiilteen lisäämistä
• Valmista mustaherukkakiille. Laita liivatteet pehmenemään kylmään veteen. Kuumenna tilkka vettä, ja liota pehmenneet ja valutetut liivatteet siihen. Sekoita. Sekoita liivateseos hillon joukkoon, ja levitä varovasti kakun pinnalle. Anna hyytyä jääkapissa yön yli, tai vähintään 4 tuntia.
• Irrota kakku vuoasta ja poista leivinpaperi pohjalta sekä reunoilta. Siirrä kakku tarjoilulautaselle.

• 
  

Vaunuverho

Ompelin viime viikolla vihdoin vaunuverhon kankaista, jotka ostin tätä varten jo kun olin viimeisilläni raskaana. Tämän verhon täsmäsin sopivan kokoiseksi turvakaukaloon, mutta tarvittaessa tämä käy toki vaunuihinkin. Meillä on kahdet vaunut sekä turvakaukalo, joten yhden verhon kanssa menee hermot, kun sitä saa koko ajan olla irrottelemassa ja kiinnittelemässä - kätevintä tehdä siis jokaiseen systeemin oma verhonsa. :)

Verhon pandakangas on ostettu Viljamin Puodista, ja toisen puolen kangas on jotain palalaarista halvalla ostamaani puuvillaa. Turkoosit AddBabyn monitoimirenkaat tilasin Mini Q:sta, ja solmimisnaruihin käytin valkoista kanttinauhaa.

Nuo Pandat on niin söpöjä! Mulla on tätä kangasta vielä, ja aion tehdä ainakin pienen vaunupeiton vielä samalla kuosilla... :)

Mun oli tarkoitus tehdä vielä toinen vaunuverho trikoosta, mutta aloin miettimään että mitenhän hyvin nuo sirkkarenkaat pysyy trikoossa...? Jos teillä on kokemuksia niin kertokaa kommenttiboksiin. :)

Kuvien Moweo Curro 3- vaunut on saatu testattavaksi Jollyroomilta, ja ne näyttävät muuten olevan tälläkin hetkellä siellä hyvässä tarjouksessa. Kirjoittelin vaunuista tarkemmin tässä postauksessa maaliskuussa, ja tarkoitus olisi lähiaikoina kirjoitella vielä enemmänkin käyttökokemuksia näistä, mutta voin jo sanoa että ollaan oltu ihan hurjan tyytyväisiä, ja toistaiseksi käytettykin näitä enemmän kuin itse ostamiamme Emmaljungia. :) Ennestään meille tuntemattomat Moweot ovat osoittautuneet käytössä siis tosi näppäriksi!

Ristiäisvaatteet

Musta on ihanaa jos lapsi kastetaan joko isän tai äidin vanhassa kastemekossa, koska rakastan ja arvostan perinteitä. Mun puolella ei ole tallessa kastemekkoa, vaan mut on aikanaan kastettu serkkujen kastemekossa - joten ihanaa että miehen vanhemmilla oli kastemekko tallessa. Julius kastettiin siis samassa kastemekossa kuin isänsä, vaihdoin mekkoon vain uuden nauhan. :)

Kasteen jälkeen poitsu saikin ylleen sitten vähän rennommat vaatteet. :)

Halusin pojalle söpöt ja siistit vaatteet kastemekon jälkeen vaihdettaviksi, mutta mulle oli tärkeää myös että vaatteet on mukavat, pehmoiset ja kiristämättömät. Halusin myös vaatteiden olevan sellaiset että niille löytyy muutakin käyttöä ristiäisten jälkeen, ettei ne jää vain yhden päivän vaatekerraksi. Aika haastavaa oli löytää haluamani yhdistelmä, mutta setti saatiin kasaan ostamalla yhden vaatekappaleen yhdestä kaupasta ja toisen toisesta... :D

Pikeebody löytyi Name It:lta, ja se on ihanan pehmeää ja joustavaa kangasta. Rusetin rein itse nauhoista, ja ompelin sen muutamalla pistolla kiinni paidan kaulukseen. Pehmoiset "farkut" puolestaan on KappAhlin Newbie- mallistoa, ja ihanat henkselit löytyi Lindexiltä. Suloiset converse- sukat saatiin lahjaksi mun siskoltani, ja ne viimeistelivät kyllä Juliuksen juhlatyylin. :)

Mun oma mekkoni oli Mamaliciouksen sininen äitiys-/imetysmekko. Ei kaikkein kroppaa imartelevin malliltaan, mutta äärettömän mukava ja kevyt päällä. Halusin ristiäisiin mekon jossa imettäminen on helppoa ilman että mekkoa tarvitsee riisua, joten vaihtoehdot Oulun kaupoissa oli aika vähissä. Tykkäsin kyllä tästä mekosta, vaikka vatsan päällä oleva laskostus ei tosiaan ollut imartelevin (vaan päinvastoin toi muutaman lisäkilon vatsanseudulle), mutta eipähän kiristänyt tai puristanut mistään. :D Jakkuna mulla oli vanha lempparini, pitsinen valkoinen Vilan pieni jakku, jota oon käyttänyt jo varmaan kymmenissä juhlissa ja tuun käyttämäänkin vielä yhtä monissa. ;)

Sellaiset juhlatyylit meidän perheellä. :)