Pääsiäisen, suklaamunien ja muun herkuttelun jälkeen teki mieli jotain raikasta ja kevyttä ruokaa.
Tein tavallisen vihreän salaatin (jäävuorisalaattia, tomaattia, kurkkua, vihreitä viinirypäleitä), ja sekaan vähän avokadoa ja paistetut halloumi-juustoviipaleet sekä tummaa patonkia.
Oli hyvää ja täyttävää, mutta samalla silti vähän kevyempää syötävää. :)
Halloumi on niiiiiiii hyväääää ♥
VastaaPoistaTulin just sanoon samaa kuin Elmeri. :D Ja avokado on kans!
VastaaPoistaElmeri: Joo se on ihanaa!
VastaaPoistaPetra Ilona: Joo halloumi vaan on superhyvää. :) Avokado ei vielä oo mun superherkkua, hyvää kylläkin ja toi salaattiin kivan lisän. :)
Maistuis varmaan mullekki, on niiin hyvän näköistä :)
VastaaPoistaAskartelin itte: Kiitos, hyvää olikin vaikka olikin noin simppeliä. :) Oli niinkin hyvää että tänään söin lounaaksi taas samanlaisen setin. :P Tekemään vain!
VastaaPoista