Meidän esikoinen täytti maaliskuun viimeisenä päivänä neljä vuotta, ja synttäreitä oli tarkoitus juhlia huhtikuun alussa - mutta luonnollisestikin tässä maailmantilanteessa juhlat jouduttiin siirtämään, ja toivottiin että juhlat voisi järjestää nyt kesällä. Viikko sitten kuopuskin täytti kaksi, ja silloin päästiin viettämään pienet synttärijuhlat yhteisesti molemmille pojille. :)
Nämä synttärijuhlat oli nelivuotiaalle niin tärkeät, että oon tosi onnellinen että juhlat pystyttiin pitämään. Juhlat pidettiin pienellä läheisten porukalla, kutsuttiin tällä kertaa vain isovanhemmat ja kummit. Oli kyllä ihanat juhlat! Lasten riemu on niin parasta. <3
Juliukselta tuli synttärikakkuun tarkat ohjeet, hän on suunnitellut synttärikakkua jo sieltä maaliskuusta oikeista synttäreistään asti. :D Kakun piti olla Palomies Sami- kakku, ja suklainen. Lakkahillo kakussa sai tiukan kiellon, ja lähempänä synttäreitä toiveet tarkentuivat myös niin, että kakun piti olla kokonaan suklainen, joten aluksi kaavailemani suklaa-kinuski tai suklaa-mansikka -ajatus piti laittaa sivuun. Halusin kakun suhteen toteuttaa synttärisankarin toiveet, mutta toki siinä vaiheessa piti jo torpata ideoita kun juhlien lähestyessä toiveet lähtivät laukalle ja muutama päivä ennen juhlia poika julisti että kakun tulee olla nelikerroksinen. :D
Tällä kertaa toteutin Palomies Sami- teematoiveen sillä, että ostin pienen hahmofiguurin ja paloauton koristeiksi kakun päälle, ja näpersin sokerimassasta tulenlieskoja. Poikahan kysyi koristeet nähdessään että mikset äiti tehnyt Samia ja paloautoakin itse tuosta sokerimassasta. :D Tämä palomiesteema toiveena ei kyllä yllättänyt varmaan ketään, sillä meillä palohälytykset raikaavat aamusta iltaan ja kaksi pientä palomiestä sammuttaa tulipaloja kypärät päässään kaikki päivät, palomiesleikit on siis todellakin pop. :D
Edellisenä iltana ennen juhlia Julius vielä mietiskeli nukkumaan mennessään, että "saapa äiti nähdä että tykkäänkö siitä kakusta", mutta tykkäsi hän onneksi. :D Juhlien jälkeisenä päivänä hän kyllä vielä kommentoi että kakku oli kyllä tosi hyvää mutta hillo ja kermavaahto siitä puuttui. :D
Suklaakakun tein tällä Annin uunissa -blogin ohjeella. Kakku oli tosi hyvää, ja todella suklaista sekä makeaa. Juhlien jälkeen seuraavana päivänä söin kakkua niin, että siivutin päälle tuoreita mansikoita - ja kombo oli täydellinen, tuoreet mansikat raikastivat tuhtia suklaisuutta ja maut toimivat loistavasti yhteen. Vinkiksi siis, että tuoreet mansikat sopisivat tähän kakkuun tosi hyvin joko siivutettuna väliin tai päälle. :)
Toiselta kakulta halusin raikkautta vastapainoksi tälle tosi tuhdille suklaakakulle, joten minulle oli selvää että teen mansikoista joko britan tai pavlovan, joista päädyin leipomaan mansikkamariannepavlovan. Muita makeita leipomiani pöydässä olivat kaurakeksit ja lakkakääretorttu itsetehdystä lakkahillosta. Suolaisia tarjottavia olivat savuporoneliöt, palvikylki/kana/kasvispiirakka sekä siikatartar ja saaristolaisleipä. Mies tekee meillä perinteisesti aina jotain suolaista piirakkaa juhliin, niin tälläkin kertaa. Lisäksi siikatartar oli miehen tekemää, ja sen kanssa tarjottiin minun leipomaani saaristolaisleipää. Lasten toiveesta pöydässä oli myös vaahtokarkkeja, suolatikkuja ja sipsejä. :)
Pienet savuporoneliöt tein muuten tällä ohjeella, mutta ilman basilikaa, ja kooltaan tein näistä pieniä suupaloja ohjeen isommista neliöistä poiketen. Minä käytin tähän lehtitaikinaa (600g) ja näitä valmiita neliöitä tuli siitä tasan 50 kpl.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti